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segunda-feira, 28 de maio de 2018

Sobre a vida





De repente tudo vai ficando tão simples que assusta. A gente vai perdendo as necessidades, vai reduzindo a bagagem. 


As opiniões dos outros, são realmente dos outros, e mesmo que sejam sobre nós, não têm importância. Vamos abrindo mão das certezas, pois já não temos certeza de nada. E, isso não faz a menor falta. 

Paramos de julgar, pois já não existe certo ou errado e sim a vida que cada um escolheu experimentar. 


Por fim entendemos que tudo o que importa é ter paz e sossego, é viver sem medo, é fazer o que alegra o coração naquele momento e só."





Obrigada zifernandesstories por este texto lindo que tão bem
caracteriza o que na alma de muita gente vai!


terça-feira, 17 de abril de 2018

Resoluções e arrumações


Não! Não posso!
Proibo-me de me ficar no que me corrói!
Se doi, se magoa!? Então que estás aí a fazer?
Urge medidas de desapego! Urge apagar o que já foi, já não é e não volta a ser! Urge seguir! Já não me posso demorar ai onde a alma doi!
Malandra da vida pessoal que vai ser sempre o meu calcanhar de Aquiles! Tem lugar cativo no pódio da importância! De resto, de tudo o resto, se me perguntarem de que me queixo? De nada.

É só isto por hoje. Não me urge dizer mais nada!

- Perdoem-me o desabafo. Vai ser um dia confuso! -

sábado, 17 de março de 2018

Como lidar com momentos difíceis




Desde que escrevi aqui sobre a minha história com o Pedro (para quem não sabe do que falo, ficam a par aqui), foram muitas as mensagens lindas e de apoio que fui recebendo (obrigada, mesmo! Acreditem que fiquei de coração cheio com o que fui lendo).
Ora, em algumas destas mensagens não pude deixar de prestar atenção a algo que me iam dizendo frequentemente: 
"Foste muito forte...quem me dera ser como tu e ter a tua força!".


E ler isto fez-me ganhar uma enorme vontade de vos falar o que acho sobre esta coisa de ser forte ou não e de enfrentar os problemas.


Pessoas bonitas...eu sou uma pessoa normal,
 que também tenho os meus dias 
e que mesmo tendo passado por algo tão duro, que sem dúvida foi o pior que já me aconteceu e que me irá marcar para sempre, não deixo de me comover pelas coisas do dia-a-dia! Não deixo de sentir quando pessoas de quem eu gosto muito e a quem dei muito me magoam. Não deixo de sentir quando coisas más acontecem a pessoas boas. Não deixo de, por vezes, deixar que o cansaço me passe por cima e que faça sentir aquela saudade de quem é rede em dias confusos. Claro que não deixo. E às vezes, ainda choro com isso!


sábado, 3 de março de 2018

O mais íntimo de mim


Hoje o que escrevo é de longe o que de mais profundo há em mim!

Ponderei muito se o queria escrever, se estava preparada para o fazer! Quem me acompanhou nos últimos anos já prevê o que aí vem! Esta é a causa de hoje estar a escrever neste blog. É a causa deste blog ser de alimentação saudável e coisas bonitas. É a causa de ser quem sou... hoje. É a causa de tanta luz na minha vida (com toda a contradição que isto possa ter)! Sem dúvida!

Esta história começa com o que de mais bonito conseguirem imaginar!
Com um amor esmagadoramente enorme, gigante mesmo. Recíproco (das maiores certezas que transporto comigo)!


sexta-feira, 16 de fevereiro de 2018

2 anos de Blog ♥ Vamos a balanços?




Pois é...o My life, my kitchen fez 2 anos!

Possas e já tanto aconteceu, já a minha vida deu umas quantas voltas e este meu cantinho aqui continua!
Hei-de falar-vos um pouco mais sobre mim! Prometo! Mas hoje o aniversário é deste espaço lindo que adoro!

Quando me dediquei à alimentação saudável, os meus pais já tinham uma pastelaria, em Setúbal, onde de vez em quando se faziam (e fazem!) uns bolinhos caseiros. Nesta altura meio por brincadeira os amigos e alguns clientes com quem tínhamos mais confiança começaram a pedir-me que lhes fizesse umas sobremesas e algumas refeições mais saudáveis. Uma receita aqui, outra acolá e chegadas épocas festivas os pedidos "especiais" cresciam cada vez mais! 


Uma após uma, as receitas iam ficando aprovadas e na lista do "a repetir"!


sexta-feira, 9 de fevereiro de 2018

E afinal como é a minha alimentação?

Desde que tenho o blog várias pessoas à minha volta têm-me perguntado se sou vegetariana.
Posto isto pensei...acho que pouco vão sabendo de mim e a verdade é que nunca me expressei muito claramente sobre este tema (pelo menos aqui no blog)!

Decidi então escrever-vos sobre isto!  Escrever-vos sobre o que aplico no meu dia-a-dia! Sobre a minha alimentação! Sobre como cheguei aqui!

A resposta é "Não! Não sou vegetariana". Mas quase... :P Vou-vos explicar!

Eu costumava ser aquela miúda que "Tiram-lhe a carne, tiram-lhe tudo!". "Peixe...ehhh é bom mas carne é melhor!". 
Os legumes acho que sempre fizeram parte da minha alimentação e nunca fui muito chatinha nessa parte! Os pais fizeram aqui um bom trabalho!:P 
De qualquer das formas pratos vegetarianos sempre fizeram parte do menu lá de casa, um aqui outro acolá, assim de vez em quando. Sempre fomos de bom garfo e comíamos de tudo um pouco!

A uma dada altura da minha vida, por motivos de saúde fui "encostada a parede" e rapidamente me questionei sobre a alimentação que tinha! Estudei muito, procurei muito, li muito! Lembro-me de começar a seguir uns quantos blogs desta área (alguns que hoje, passados anos, são autores/as de livros bem conhecidos no tema vegetarianismo) e de pouco a pouco ir conhecendo os ingredientes e o mundo imenso de coisas giras que é possível fazer dentro de uma alimentação vegetariana/vegan. Tive também algum acompanhamento no Instituto Português de Macrobiotica, com o Francisco que sabia imenso sobre o tema da alimentação.
Por esta altura pouco ou nada se comia de carne lá em casa, peixe só muito de vez em quando e o que de facto predominava era a comida vegetariana, muitas vezes vegan! Para além disso havia um cuidado imenso na escolha dos ingredientes, excluindo produtos processados, privilegiando o biológico e o caseiro e praticamente tudo homemade.

E agora perguntam-me vocês:

"Foi fácil a mudança?" 
"Como é que isso aconteceu?"


E sobre isto a minha opinião é que a mudança foi fácil mas deu muito trabalho. E não comecem já a dizer que sendo assim não vai dar para tentar! Eu vou-vos explicar como é que isto aconteceu!

Enquanto que quando cozinhamos pratos de carne, peixe, mariscos... o sabor da comida é logo imprimido por estes ingredientes, na comida vegetariana a verdade é que uma parte dos produtos fornecedores de proteína de origem vegetal não têm grande sabor...o que faz com que se a comida não for bem confeccionada o prato acabe por ficar sem jeito. E é aqui que entra um bom conhecimento sobre a diversidade imensa que há de alimentos, frutas, legumes, especiarias, ervas aromáticas... para nos certificarmos que sabor (e do bom!) não vai faltar!
Para além disso, um outro tema que se discute quando o assunto é alimentação vegetariana é o défice nutricional que pode existir neste contexto! E sobre isto a verdade é que é importante conhecerem o que estão a meter no prato para saberem como têm que combinar os ingredientes para se certificarem que nenhum nutriente vai estar em falta!

Por estes dois motivos é que vos digo que entrar nesta alimentação deu muito trabalho...porque implicou estudar muito sobre e ler muito sobre. Porém, se tiverem alguém que vos acompanhe ou que vos ensine, com conhecimentos nesta área, este problema fica ultrapassado. Verdade?

Em relação aos sabores e ao estilo de comida...foi fácil já que continuei a volta e meia comer o que inicialmente gostava (e portanto não sentia o síndrome da privação) e pouco a pouco fui aprendendo a ouvir o meu corpo que me ia dizendo o que me "caia bem" e o que com o tempo foi deixando de "cair tão bem". A verdade é que o organismo, se o deixarem, sabe dizer-vos o que quer e não quer e, mais uma vez, se deixarem, irão perceber que o que ele quer bate exactamente com o que se fala por ai que é uma alimentação saudável. 

Digo muita vez isto e acredito profundamente nisto (por experiência própria e com os meus mais próximos que me acompanharam neste percurso):

"O paladar educa-se!"


E acreditem que já ouvi muita vez a premissa do "Tu só dizes isso, porque nunca provaste um bom bife!". Meus amores eu nasci a adorar bifes, sei o que é um "bom bife" mas simplesmente já não é o que me sabe mesmo bem! Foi um processo...natural...até chegar aqui e que francamente não me arrependo nada!


Portanto, afinal como é que é a minha alimentação hoje em dia? 

Como de tudo! Em casa cozinho vegetariano! Se vierem uns amigos a casa, normalmente alinham comigo (e olhem que já tive deles cá bem esquisitinhos) e ainda não os desiludi (acusem-se! xD). Se for mesmo necessário facilmente cozinho carne ou peixe! Quando saio ou estou com a família e amigos alinho no que comerem! Sendo que tenho sempre as minhas preferências: enchidos e coisas com muita gordura já não me sabem bem e não me dizem nada (e acreditem que eu não era assim!), entre a carne e o peixe prefiro de longe peixe e o que me deixa mesmo confortável é um belo prato vegetariano (que acreditem que podem ser muitooooooo bons!).


Espero que tenham gostado do post! Eu sei que foge um pouco ao registo habitual mas senti a necessidade de partilhar mais convosco sobre o tema! :)

Obrigada por estarem desse lado! 

domingo, 31 de dezembro de 2017

Carta a 2018



Meu querido 2018. Esta carta é para ti!
O 2017 está a meter-se a jeito de se por a andar e é em ti, ano que vem, que estou a depositar aqueles sonhos grandes e desejos bons de se trazerem no coração.
Compreendes a dimensão disto? É grande (gigante mesmo!) e por isso espero que me leves muito a sério.

Ora o tempo de natal e das prendas já passou, eu sei! Mas mesmo assim gostava muito de te pedir, naquela utopia em que às vezes sabe bem viver...uma vacina para as doenças más que levam pessoas boas. Estás a ver como é? É que fiquei sem um alguém que amava profundamente e acho que podias ser fofinho e proteger aqueles que amo e que me rodeiam!
Achas que estou a pedir muito? Podes tentar, não é?

Mas tenho mais coisas para te pedir. Deixas-me? Prometo que te vou propor agora umas coisinhas mais acessíveis.
Quero tempo. Tempo para mim, tempo para os meus, tempo para sorrisos, beijos na testa (de quem cuida), abraços que embalam, momentos e instantes que chegam ao coração e que deixam a saudade e o bichinho do quero mais, muito mais!
Quero alegrias das grandes e das pequenas, quero surpresas da vida, dos meus, das boas!
Quero aventuras, desafios, conquistas.
Quero tempo para escrever no teu livro que por agora vem cheio de páginas em branco mas te garanto que o vou encher com todo o melhor que sei fazer! Vai ficar bonito, vais ver!

E se achas que só te estou a pedir que me dês sem nada receber!? Talvez sim. Um bocadinho! Não me importo que um dia por outro fique com páginas a preto e branco! Já aprendi que nem sempre se consegue pintar a cores. :) Temos acordo?

E pronto 2018, por agora ficamos assim! Se depois lá para a frente me lembrar de mais alguma coisa mando-te um  mail (é mais rápido), pode ser?
Se precisares de alguma coisa sabes onde me encontrar.


Um beijo na testa.
Com amor.

Joana Lobato



quarta-feira, 25 de outubro de 2017

Escolho a vida

 
 
 
"Adoro ficar. Parada. A sentir a brisa de sons à minha volta. Adoro ver o tempo passar, como se do mais delicioso programa se tratasse. Adoro deixar os pensamentos ir. E observar. Nada.
 
O calor do sol no rosto. O zumbir das horas de ponta. Não há como fingir que a natureza não é o melhor lugar para se estar.
De todas as vezes que me senti desligada do mundo, foi porque insistia em lugares cimentadamente duros. Inóspitos. Insípidos. Inglórios.
 
É por isso que hoje escolho a vida simples de pé no chão. Pele salgada. Cabelos ao vento. E coração ao alto. Onde a minha maior glória é ter tempo para namorar. Esta vida que se faz viver através de mim e que nunca me deixa a beleza do mundo, ignorar. "
 

 




quarta-feira, 6 de setembro de 2017

Stay Strong ♥




       Por tanto tempo 
       Trancada dentro de si 
       Hoje acordou 
       Abriu as janelas para deixar a luz entrar
       Sacudiu as almofadas
       Desempoeirou
       Mudou lembranças de lugar.
       
       É...ela está pronta para amar.




Porque por mais difícil que a vida pareça, 
Por mais cruel e impiedosa que possa ser... 
Mantém-te firme.

Adaptado de Babi em Versos e Às 9                             





quinta-feira, 27 de julho de 2017

Não quero menos ♥



"Se um dia alguém perguntar por mim
Diz que vivi para te amar"
 Amar pelos dois            


Porque só assim é um grande amor. 
Para mim não menos que isto.
Please.




sábado, 1 de julho de 2017

Sábados querem-se |Hello weekend|




Era sexta. A manhã começava cedo, como não se quer, o cansaço não permite. Calções, top e ténis. Maquilhagem rápida. Tom apressado.

Mais um dia de trabalho. A lista preenchida,  os primeiros já haviam chegado. 
Chamo-os! Facilmente imprimo o off do pessoal, turn on no profissional. Escuto atentamente os que naquele dia é minha função cuidá-los. E faço-me ouvir! Para cada um só o melhor! Deixo-me embrulhar por o que cada um me traz! É frequente não se contar tempo. Flui.

...

É com a chegada do entardecer tardio que me apercebo da rispidez de cada dia. Mental e emocional. Só! Faço do sofá um bom amigo e ali fico à espera do sei lá que mais. Namoro o futuro passado, o que era para ser e não foi. A memória lá à frente de uma imagem com cores de sonho que nunca aconteceu. 
Nem toda a dor o vento leva, nem toda a esperança o tempo traz.

Mas a vida continua. Já ouvi isto umas vezes, vos garanto! 

Amanhã é dia de dar espaço para deixar entrar o merecido, mais do que o que achei que algum dia tive. É só um dia menos bom. O depois será melhor. Sempre.

Porque entre sextas que se vão repetindo,
há sempre os sábados desejados que nos pertencem.

- Bom dia meus amores -





Texto: Joana Lobato


sexta-feira, 21 de abril de 2017

Encerrado para férias |Curtinhas|



Meus amores. 
Vou de férias (curtas) para uma capital da Europa. Palpites?
Volto em breve. 
Prometo.


|Aproveitar o que de bom a vida dá|
SEMPRE

- ♥ -


sexta-feira, 31 de março de 2017

Não tentar já é falhar




"[Às vezes] não entendo as coisas deste mundo. [...]
Viverá alguém de dúvidas? E os sonhos? Ficam nas gavetas dos impecáveis?

Hajam incautos que arrisquem. Hajam malucos que nos levem longe.
Mas não nos deixemos regular pelas medidas dos outros. Porque de igualdade vivem as regras bem.

E, lamento, não somos iguais.

Somos pessoas, diversas, coloridas, diferentes. Somos almas viventes. Somos sois à sombra da sua própria luz. Somos um sem fim da possibilidade que nos conduz. Somos o que quisermos ser se nos deixarmos. Não os outros. Se nos deixarmos a nós. Viver a nossa própria vida. E deixar em terra o desdém, de quem, não consegue seguir com a sua sina.

Haja vida para tanta força. Para fazer acontecer fora, o mundo que vai dentro e quente!"

|Haja vida para tentar. Sempre|
Porque não tentar já é falhar.


Imagem de A joyful journey 
Texto de Sigo o meu coração


terça-feira, 14 de março de 2017

De levar pela semana |e pela vida|


Grava. É para saber:

"1. Tenta e volta a tentar, uma e outra vez. Nunca é idiota se te faz feliz.


2. Não percas a hora certa com a pessoa errada. Diz adeus, ou não digas nada.
Mantém uma distância de segurança de pessoas que só passam pela tua vida para te ensinar a não ser como elas.

3. Sobre o único medo que deves ter na vida: um dia olhar para trás e dizer ''devia ter ido/ devia ter saído/ devia ter acontecido/ devia ter lutado (muito) mais por mim"."
Dá a volta por cima.
- Ainda dá tempo. Dá sempre -

Do meu querido As nove no meu blog


sexta-feira, 3 de fevereiro de 2017

Miúda simples de amar simples




Miúda simples de amar simples.
Compreende-o agora.
Chega-lhe um coração cheio.
Sonhara o grande amor (ainda sonha). Menos que isso!? É "não chega"!

 Miúda simples de amar simples.
Não se perde de si. Não se quer menos para caber no peito de alguém.
Merece ser feliz.

Miúda simples de amar simples.
Quer o amor complexo. Complexo de tão belo que é. 
O amor de quem abraça como quem protege, como quem ampara. O amor de quem lhe é tão fácil chegar.
Ele ouve-a! Ele cuida-a! Ele é o no matter what! 
Sabe-lhe as fraquezas, mas é a força que lhe enaltece. Percebe-lhe os medos, mas é pela coragem que a engrandece. 
E gosta dela porque sim. Porque é assim que se gosta muito de alguém.

Miúda simples de amar simples.
Aprende a cuidar bem do seu coração. Ouve-o com atenção. 
Ele questiona-a: "O que ainda te pesa mais?". 
A resposta sai-lhe de baque "A vontade de ser |tão| feliz!".



Sigo a acreditar
- Bom fim-de-semana -


Fotografia do meu querido Amor pra sempre
Texto: My life, my kitchen


segunda-feira, 30 de janeiro de 2017

Foco & Fé |E o resto a vida faz|



Não assobies para o lado. Não aches que ainda tens tempo.
Não cruzes os braços. Não te conformes.
Não deixes de lutar. Não desistas de cuidar.
Não deixes de ver a luz entrar.
E não deixes de ouvir o teu coração falar.
Segue o que te faz sentido e o que te faz sentir.

Foco |na vida|
Fé |em ti|
E o tudo de bom por si só virá |só pode|

- Boa semana -


sábado, 31 de dezembro de 2016

Obrigada 2016. Agora é a tua vez 2017 |Quero-te|




- 2016 -

Teimas em meter-te o ponto final com a pressão de te agradecer o tanto que me trouxeste. E é um bom ponto final. Digo-to já. Mesmo. 
Mas terei que, desta vez, desiludir-te. Não te farei a vontade. Sou pessoa de riscos bem medidos (xiuuu), mas este não o vou correr. 
Há tanto e a tantos que o meu coração diz que são para guardar bem guardados pelo bem que foram, que são e que tenho a certeza que serão, que não posso correr o risco de tentar enumerar e deixar pelo caminho. 
São tantos os que fizeram de ti tão melhor. E sabes? Tenho a certeza que cada um, pessoal ou profissionalmente, sabe o quão importante é e o quanto cada palavra do que te escrevo é deles também. 


Levo de ti, 2016 um coração bem aconchegado, mais crescido mas a transbordar de amor e com uma imensa vontade de ser feliz. 
Levo de ti, 2016, a aprendizagem de que a vida dá voltas e mais voltas e vales existirão sempre, mas que seriam deles sem a montanha que vale tanto a pena escalar para ver a vista do cume!?
Levo de ti 2016, os desejos para o teu próximo 2017, num papel que será guardado comigo e aberto dai a um ano, na mesma noite de fim de ano. Desejos simples mas bons.  Desejos que só de mim dependem para se concretizar. 12 desejos alcançáveis em 12 meses. Não é pedir muito... te garanto.

E agora, de ti, meu querido 2016, me despeço com esta fotografia de cortar a respiração. Datada do penúltimo dia de ti, num local sem igual, num Santuário perto de Vila Flor, acima de uma fina película de nevoeiro, só te posso dizer que vislumbro um 2017 limpo e claro, sem nuvens com um pôr do sol magnifico.


E agora 2016, sem cerimonias, terei que me preparar para as boas vindas a 2017 e dizer-lhe 
que entre sem bater. 
Aguardo-o.
Desejo-o.
Muito.

- 2017 -


domingo, 18 de dezembro de 2016

- Obrigada. Muito obrigada ❥ -




Era Setembro, fim fim.
A eles, os meus mais que tudo, disse-lhes que estava decidido. O objectivo era no mínimo ambicioso...mas e porque não sonhar e acreditar!? 
Era Setembro, tinham passado 9 meses desde aquele inicio bom. O resultado!? Vinte mil e tal. Mas queria mais...

Chegou o Dezembro. Chegou o ontem e com ele uma das minhas prendas de natal! É que o objectivo eram as 60.000 visualizações deste meu (e vosso) querido espaço até ao fim do ano! E não é que chegámos à meta!? Tão tão feliz!

Parabéns ao My life, my kitchen e um obrigada gigante a vocês, meus amores. Sem vocês não era mesmo possível.

E com muito amor à mistura, convido-vos a entrar em minha casa com esta fotografia no mínimo amorosa do quarto, da minha cama com planos de ontem: muita manta quentinha(é que a minha gripe não me está a dar tréguas), de chá de manga e pêssego à cabeceira e aquela leitura boa boa e inspiradora na companhia daquela música de fundo que aconchega.
E vocês? Também em modo de ronha?

-Bom domingo-

PS: Amanhã, a minha sugestão de ementa saudável, vegan, para a consoada. Curiosos?


sexta-feira, 16 de dezembro de 2016

A vida sabe




Abres as portas do coração. 
Deixas o amor entrar.
percebes que a vida 
conspira para te fazer feliz.

"Porque entre o que dá e leva
a vida sabe o que faz."

Pelo meu querido As nove no meu blog



terça-feira, 13 de dezembro de 2016

Deixa o natal entrar |Queria eu que a minha fosse perfeita assim|


|Recado para a vida, Joana|

É fácil quando a vida te vai de feição, acreditar. Não duvidar. Não desviar o olhar daquele caminho seguro cujas bermas em jeito de muro te protegem do desfiladeiro. 
É fácil quando estás de bem com a vida, abrir a janela e deixar entrar a luz do sol que vai alto, o beijo que embala, o abraço que proteje.

Mas ninguém é forte e feliz o tempo todo. É quando menos esperas que o tapete te foge dos pés e o chão de outrora, pisado com aquela segurança indubitável e de cabeça erguida, se move num movimento incessável. O equilíbrio perde-se. A visão turva-se. O nevoeiro não deixa ver. Percebes que perdeste de vista aquele teu lugar que te era tão óbvio, tão claro, tão seguro, tão teu.
E sim! Eu sei que dói. 

Então pára. Reajusta-te. Equilibra-te. 

Em post-it: "Escuta o teu coração" |Cola-o na e para a vida|
Ele é sabedor. É aquela bússola que te dá o norte e te guia no teu caminho, mesmo quando o nevoeiro teima em persistir. 
Não o duvides. Jamais.

E se o Dezembro chega e te pede que deixes entrar o Natal!? Não lhe digas que não. Por favor. 
É que ele é luz. É ponto final mas com parágrafo. É o embale de força que precisas para o começo que o 2017 prevê.

E se o Dezembro chega e te pede que o deixes ficar!? 
Tu deixas. Sem "MAS". Combinado?
A tua casa vai ficar linda.


|Queria eu que a minha fosse perfeita assim|