Era fim-de-semana, o passado. Convida-se quem é de trazer pelo coração. São família, aconchego e boa disposição.
Preparo-lhes o lanche. Gosto de lhe chamar o brunch, mas da tarde.
É que com tanto que há para fazer, para eu fazer, confesso que não me aventuro em combinações para de manhã bem cedinho e por isso combina-se às 18h.
Na mesa, para além de muito amor, muita comidinha da boa e saudável.
As receitas são todas vegetarianas ou vegan (Não olhem para o fiambre e o queijinho...é que há quem não o dispense) e vão desfilar por aqui, uma a uma, nos próximos tempos. Combinado?
Na ementa:
♥ Pão, compotas, queijo, fiambre e mel
♥ Cogumelos assados no forno
♥ Miniquiches
♥ Salada de cenoura e beterraba assada com laranja
♥ Waffles de legumes
♥ Panquecas de limão e papoila
♥ Maçã assada com amêndoa e canela
♥ Iogurte caseiro com granola e frutos vermelhos
♥ Bolo de frutos secos e maçã
♥ Sumo de maçã, cenoura e limão
♥ Chá quentinho à escolha
Que vos parece? São servidos?
No fim houve ainda tempo para apresentar a minha tão querida casa...e claro que também vos vou mostrar a vocês...e é já amanhã! :D
- Bom sábado -
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