Huuuummm...a receita de hoje tenho a certeza que vai agradar a umas quantas pessoas...é que afinal de contas trata-se da Nutella...aquele creme de avelãs e chocolate lindo que fica perfeito barrado num crepe...já estão a imaginar e a ficar com água na boca, certo?
Pois é pessoal...não querendo ser estraga prazeres, tenho a dizer-vos que provavelmente a Nutella é assim das piores coisinhas para barrar no crepe, senão vejam lá os ingredientes que tem (listados pela ordem que se encontra no rótulo da Nutella da Ferrero e como tal por ordem decrescente de quantidades):
"Ingredientes: açúcar, gordura de palma, avelãs (13%), cacau magro (7,4%), leite desnatado em pó (6,6%), Soro lácteo em pó, emulsionantes: lecitinas (soja), vanilina"
Portanto, olhando para isto, a conclusão que se tira é que apenas 27% corresponde ao conjunto de avelãs, cacau e leite, sendo que o açúcar é o ingrediente em maior quantidade e em conjunto com a gordura de palma corresponde a cerca de 70% (os restantes ingredientes terão valores mais residuais). E nem quero falar do valor nutricional e energético porque é uma verdadeira desgraça!
Mas é aqui nesta parte má que eu entro...e sorte a vossa porque venho mesmo para melhorar o vosso dia! :P
É que a minha proposta de receita para hoje é uma Nutella, ou melhor Não-Tella caseira bem mais saudável, sem açúcar refinado, sem aditivos, sem lactose...e que vai deixar o vosso crepe delicioso! :D
PS: Esta receita vai direitinha para a minha querida Mary, que é provavelmente das pessoas que conheço a que mais delira com Nutella! ♥ Espero que gostes ♥
