Para ir e ficar [Casas na Areia]

Daqueles sítios que mal vi me apaixonei! 

Daqueles sítios que pensamos não haver no nosso pequeno (mas tão grande ao mesmo tempo) Portugal!

Daqueles sítios onde sem dúvida sonhamos, mesmo sem sonhos para serem sonhados, sonhamos! Porque aqui o sonho nasce!

Casas na Areia

Um paraíso no meio da praia, numa pequena vila de seu nome "Comporta". 

Aqui podem desfrutar de uma bela refeição com os pés a deliciarem-se na frescura da areia. A paisagem por entre dunas, pinheiros e cor de terra transporta-nos para uma serenidade sem igual. 

Adoro!

Falafel de nozes e avelãs

Já aqui vos falei de uma receita feita com grão típica do médio oriente: o hummus (receita aqui). Pois bem, hoje tenho outra receita com grão para vocês, também típica do médio oriente: Falafel! Umas bolinhas, habitualmente fritas, super saborosas que tanto servem como entrada, como proteína numa refeição principal. São deliciosos!

A minha versão claro que tinha que levar uns ajustes...começando logo pela parte do fritar! Fi-las no forno e enriqueci-as com oleaginosas e legumes para que ficassem mais equilibradas! No fim o toque dos cominhos dá-lhe um toque tão especial e um sabor tãooo bom!

Esta foi também receita do workshop "Entradas sem pecado" e ficou aprovada! :D

Da minha varanda é assim ♥

Queria eu que a minha fosse assim!
E é! Desta vez é!

Mostro-vos tantas vezes espaços que me encantam, lindos de morrer e super bem decorados. Mostro-vos tantas vezes o que vai em casa alheia, pela sua beleza e perfeição. 
Mostro-vos tão pouco do que vai na minha...e por isso hoje as fotos que desfilam são de mim para vocês! 

Abro-vos a porta da minha casa e deixo-vos entrar na minha pequena varanda! Acolhedora!  Agrada-me tanto! Pela paz e descontracção que me traz a cada refeição, a cada página lida, a cada momento partilhado com pessoas que amo, a cada inicio de dia, pôr do sol ou noite quente vivido neste que é um dos meus espaços favoritos em casa!

Fatiadas de morango e hortelã

Ok, ok, eu confesso que estou apaixonada por fatiadas de fruta e ervas aromáticas! :O 

Mas eu acho que é fácil perceber porquê: são super nutritivas, equilibradas, ficam lindas de morrer e são tãaaaao boas!

Já vos tinha trazido aqui a receita das minhas belas Fatiadas de maçã, noz e mel e hoje, porque é sábado e dia de mesa linda e pequeno-almoço de esmero, tenho mais uma sugestão para vocês: estas belas fatiadas de morango e hortelã que eu sugiro experimentarem também com morango e manjericão!

E que a vossa mesa de sábado seja acima de tudo partilhada com muito amor!❥

|Conta estrelas, não pedras|

Vive mais feliz quem aprende a contar as estrelas do [seu] céu, do que quem só conta as pedras do [seu] caminho.

[In As nove no meu blog]

ahhhwww...e não fiques ai à espera que o tempo passe e cure! A cura é a tua decisão de parar de sofrer e seguir em frente!

Eu assino por baixo |completamente|

Limonada de framboesa

Com os dias em brasa que têm estado, o risco de desidratação aumenta (principalmente em pessoas de maior idade que facilmente chegam a um estado de desidratação sem se aperceberem) e portanto o convite que vos faço hoje é o de, mais uma vez, ingerirem uma boa quantidade de líquidos por dia, seja na forma de água, de águas vitaminadas, de chás, de tisanas, de sumos (desde que não sejam refrigerantes).

A receita de hoje, claro que está relacionada com o tema: limonada de framboesa, uma receita que usei no workshop de "entradas sem pecado" e que é super saborosa, saudável e bebida bem fresquinha sabe mesmo bem.

Maio foi assim! Olá Junho! ❥

♥ Maio

 Um mês pacifico que me recorda que o verão, as férias estão ai a querer espreitar. Brindaste-nos com o molhar dos pingos da chuva imprevistos, é verdade, mas ainda assim gosto de ti, Maio. Dias grandes, passeatas, uma visita ao sol, uma reflexão na esplanada, um smoothie resfrescante na mesa da varanda. Pois é, definitivamente gosto de ti, meu querido Maio.

Por aqui desfilaram:

♥ Ervilhas com ovos escalfados

♥ Gelado verde dos 3M's [Manga, menta e matcha]

♥ |Quase| Pesto de bróculos

♥ Zoodles em pesto de bróculos e shitaki

♥ Rafaellos de cenoura e côco

♥ Crumble de trigo sarraceno

♥ Salada Bayard |funcho, maçã e cenoura|

♥ Smoothie de maçã e aveia

♥ Rolo de tofu com legumes

♥ Fatiadas de maçã noz e mel |divinas|

♥ Super taça verde

♥ Rolinhos de curgete recheados com hummus de menta

♥ Cheesecake de pêssego, morango e hortelã

♥ Crumble de ruibarbo e aveia